いつものスーパーで
何気なく野菜売り場に目をやると
隅っこに申し訳程度に並ぶ里芋。
そう思えば、
里芋っていつでも売っている気がする。
とっさにスマホで
「里芋 季節」
と検索すると
「旬は秋から冬とされているが品種によって収穫時期が異なり1年中出回っている」
とのこと。
なるほど。
しかし出回っていると言うことは
この品種の旬は今ってこと？
と、天邪鬼のような理論が浮かび手を伸ばす・・・。
でも、なんとなく
このクソ暑い中で里芋を食べる気分になれず
とりあえず今回は見送りました。
焦らなくても、きっと10月頃には、
おいしそうな里芋がたくさん野菜コーナーに並ぶでしょう。
- 煮っころがし
- けんちん汁
- 素揚げ
どれも美味しそうです。
でも一番好きなのは、シンプルに茹でて
塩をつけて食べること。
（これの料理名は・・）
キンキンに冷えたビールがよく合いそうです。
と言う事で
「里芋」のストックフォトをよろしくお願いします。
シンプルな白バックもあります。
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